Sobre — Receita Minha

O Receita Minha nasceu de uma ideia simples: reunir, em um só lugar, as receitas da cozinha brasileira que realmente fazem parte do nosso dia a dia — do brigadeiro da festa de aniversário ao feijão de todo dia, do bolo de fubá da tarde à moqueca de domingo. Queríamos um site rápido, limpo, sem pop-ups e sem cadastro, pensado para quem cozinha com o celular apoiado na bancada.

Quem faz o Receita Minha

O Receita Minha é um projeto editorial independente, mantido por um único responsável apaixonado pela cozinha brasileira. A Equipe Receita Minha é formada por cozinheiros caseiros e entusiastas da culinária brasileira. Testamos, escrevemos e revisamos cada receita do site para que você possa cozinhar com confiança, usando ingredientes acessíveis e o passo a passo bem explicado.

Como escrevemos e revisamos cada receita

Levamos a sério a qualidade de cada página. Nosso processo editorial inclui:

Pesquisa — partimos das versões tradicionais do prato e das variações regionais antes de escrever.
Quantidades e tempos realistas — usamos medidas caseiras brasileiras (xícara, colher de sopa, colher de chá) ao lado de gramas e mililitros, e indicamos tempos de preparo, cozimento e rendimento.
Passo a passo explicado — não listamos só o que fazer, mas o porquê: o ponto certo, os sinais visuais e os erros mais comuns.
Dicas e variações — substituições de ingredientes, formas de armazenar e adaptações (airfryer, forno, versões sem glúten ou veganas).
Datas e atualização — cada receita mostra quando foi publicada e quando foi revisada pela última vez.

Conteúdo original

Cada receita é escrita por nós, com texto, dicas e contexto próprios. Não copiamos conteúdo de outros sites. Se você encontrar uma informação incorreta ou desatualizada, escreva para [email protected] — corrigimos o quanto antes.

O que você encontra aqui

Receitas tradicionais das cinco regiões do Brasil
Pratos do dia a dia, rápidos e fáceis
Receitas para ocasiões especiais e festas
Opções fitness, veganas e sem glúten
Dicas de preparo e variações para cada receita

Como nos manter

O site é totalmente gratuito e se sustenta com publicidade. Para entender como tratamos cookies e dados, veja a Política de Privacidade e os Termos de Uso.

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