🍳 Fogão

Preparos no fogão — refogados, cozidos, frituras e ensopados.

64 receitas

Açaí na Tigela
Açaí na Tigela 🟢 Fácil

Açaí na tigela com banana, granola e mel. O lanche energético da Amazônia que conquistou todo o Brasil.

🌿 Nortista ⏱️ 10 min 👥 2 porções
Arroz Carreteiro
Arroz Carreteiro 🟡 Médio

Arroz carreteiro gaúcho com charque desfiado, prato típico dos tropeiros do Rio Grande do Sul. Robusto e cheio de história.

🥩 Gaúcha ⏱️ 50 min 👥 6 porções
Baião de Dois
Baião de Dois 🟡 Médio

Baião de dois nordestino com arroz, feijão de corda, queijo coalho e nata. Prato completo e reconfortante do sertão cearense.

☀️ Nordestina ⏱️ 50 min 👥 6 porções
Beijinho de Coco
Beijinho de Coco 🟢 Fácil

Beijinho de coco, o docinho de festa clássico brasileiro. Com leite condensado e coco ralado, é doce, delicado e irresistível.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 30 porções
Bife Acebolado
Bife Acebolado 🟢 Fácil

Bife acebolado suculento e cheio de sabor, ideal para o almoço do dia a dia. Receita rápida e prática com cebola caramelizada.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 4 porções
Bobó de Camarão
Bobó de Camarão 🟡 Médio

Bobó de camarão cremoso com purê de mandioca, leite de coco e dendê. Um prato sofisticado da culinária baiana.

🌴 Baiana ⏱️ 1h 👥 4 porções
Bolinho de Chuva
Bolinho de Chuva 🟢 Fácil

Bolinho de chuva fofinho com açúcar e canela, perfeito para dias chuvosos. Receita clássica brasileira que traz memórias de infância.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 20 porções
Brigadeiro Tradicional
Brigadeiro Tradicional 🟢 Fácil

O brigadeiro tradicional brasileiro com leite condensado, chocolate em pó e manteiga. O doce mais amado do Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 30 porções
Caipirinha Clássica
Caipirinha Clássica 🟢 Fácil

A caipirinha clássica brasileira com limão, açúcar e cachaça. O drink mais famoso do Brasil, refrescante e fácil de fazer.

🏠 Caseira ⏱️ 5 min 👥 1 porção
Caldo de Feijão
Caldo de Feijão 🟢 Fácil

Caldo de feijão cremoso e encorpado, perfeito para noites frias. Receita fácil com bacon crocante e temperos caseiros.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 6 porções
Caldo Verde
Caldo Verde 🟢 Fácil

Caldo verde brasileiro com batata, couve e calabresa. Sopa cremosa e reconfortante, perfeita para noites frias.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 6 porções
Canja de Galinha
Canja de Galinha 🟢 Fácil

Canja de galinha brasileira, reconfortante e nutritiva. A receita que cura tudo, do resfriado à saudade de casa.

🏠 Caseira ⏱️ 55 min 👥 6 porções
Carne de Sol com Mandioca
Carne de Sol com Mandioca 🟡 Médio

Carne de sol desfiada acompanhada de mandioca frita e manteiga de garrafa. Um clássico nordestino irresistível.

☀️ Nordestina ⏱️ 1h 👥 4 porções
Carne Moída Refogada
Carne Moída Refogada 🟢 Fácil

Carne moída refogada simples e saborosa, perfeita para o dia a dia. Acompanha arroz, feijão e qualquer salada.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Cocada Cremosa
Cocada Cremosa 🟢 Fácil

Cocada cremosa baiana, doce e perfumada com leite condensado e coco ralado. Sobremesa típica das festas juninas.

🌴 Baiana ⏱️ 30 min 👥 15 porções
Coxinha Vegana de Jaca
Coxinha Vegana de Jaca 🟡 Médio

Coxinha vegana feita com jaca verde desfiada, que imita a textura do frango. Receita criativa e surpreendente.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 👥 15 porções
Coxinha de Frango
Coxinha de Frango 🟡 Médio

Coxinha de frango clássica paulista, crocante por fora e com recheio cremoso. O salgado mais amado do Brasil.

🏙️ Paulista ⏱️ 1h 👥 20 porções
Crepioca Fit
Crepioca Fit 🟢 Fácil

Crepioca fit de tapioca com ovo, receita fitness rápida e sem glúten. Perfeita para café da manhã saudável.

🏠 Caseira ⏱️ 8 min 👥 1 porção
Curau de Milho
Curau de Milho 🟢 Fácil

Curau de milho cremoso, sobremesa típica das festas juninas mineiras. Feito com milho verde fresco e canela.

⛰️ Mineira ⏱️ 30 min 👥 8 porções
Espaguete à Bolonhesa
Espaguete à Bolonhesa 🟢 Fácil

Espaguete à bolonhesa com molho de carne caseiro, rico e saboroso. A receita que todo brasileiro tem no coração.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Estrogonofe de Carne
Estrogonofe de Carne 🟢 Fácil

Estrogonofe de carne cremoso à brasileira, com molho de tomate e creme de leite. Receita fácil para um almoço especial.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Farofa de Bacon
Farofa de Bacon 🟢 Fácil

Farofa de bacon crocante e saborosa, o acompanhamento perfeito para churrasco, feijoada e qualquer prato brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 6 porções
Feijão Tropeiro Mineiro
Feijão Tropeiro Mineiro 🟡 Médio

Feijão tropeiro mineiro autêntico, com feijão, farinha de mandioca, bacon, linguiça e ovos. Prato que sustentava os tropeiros de Minas.

⛰️ Mineira ⏱️ 40 min 👥 6 porções
Feijoada Vegana
Feijoada Vegana 🟡 Médio

Feijoada vegana com defumado de tofu e cogumelos. Toda a tradição da feijoada brasileira em versão 100% vegetal.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 👥 6 porções
Feijoada Completa
Feijoada Completa 🟡 Médio

A feijoada completa é o prato nacional do Brasil, com feijão preto, carnes variadas e todos os acompanhamentos tradicionais.

🏠 Caseira ⏱️ 3h 30min 👥 8 porções
Frango à Passarinho
Frango à Passarinho 🟢 Fácil

Frango à passarinho crocante e sequinho, temperado com alho e limão. Petisco clássico brasileiro para acompanhar cerveja gelada.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Frango com Quiabo
Frango com Quiabo 🟡 Médio

Frango com quiabo à mineira, sem baba e cheio de sabor. Receita tradicional de Minas Gerais que é puro conforto.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 👥 4 porções
Frango Empanado Crocante
Frango Empanado Crocante 🟢 Fácil

Frango empanado crocante por fora e suculento por dentro. Receita fácil que crianças e adultos adoram.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Frango Grelhado com Legumes
Frango Grelhado com Legumes 🟢 Fácil

Frango grelhado suculento com legumes assados, receita fitness completa e saudável. Perfeita para marmita da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Frango Xadrez
Frango Xadrez 🟢 Fácil

Frango xadrez colorido e saboroso, com legumes em cubos e amendoim. Receita rápida inspirada na culinária chinesa, adaptada ao gosto brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Galinhada Mineira
Galinhada Mineira 🟡 Médio

Galinhada mineira com arroz temperado, frango e muito sabor. Receita de uma panela só, perfeita para almoço de domingo.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 👥 6 porções
Hambúrguer de Grão-de-Bico
Hambúrguer de Grão-de-Bico 🟢 Fácil

Hambúrguer vegano de grão-de-bico, crocante por fora e macio por dentro. Receita plant-based deliciosa e nutritiva.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 4 porções
Macarrão Alho e Óleo
Macarrão Alho e Óleo 🟢 Fácil

Macarrão alho e óleo simples e delicioso, pronto em 15 minutos. A receita mais rápida e saborosa para matar a fome.

🏠 Caseira ⏱️ 17 min 👥 4 porções
Macarrão com Carne Moída
Macarrão com Carne Moída 🟢 Fácil

Macarrão com carne moída simples e rápido, perfeito para o almoço do dia a dia e para levar na marmita.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Macarronada ao Sugo
Macarronada ao Sugo 🟢 Fácil

Macarronada ao sugo paulista, com molho de tomate caseiro bem temperado. Receita de domingo que alimenta a família toda.

🏙️ Paulista ⏱️ 40 min 👥 6 porções
Manjar Branco com Calda de Ameixa
Manjar Branco com Calda de Ameixa 🟡 Médio

Manjar branco de coco com calda de ameixa, uma sobremesa elegante e perfeita para ceias de Natal e ocasiões especiais.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 8 porções
Moqueca de Banana da Terra
Moqueca de Banana da Terra 🟢 Fácil

Moqueca vegana de banana da terra com leite de coco e dendê. Receita baiana tradicional que é naturalmente vegetal.

🌴 Baiana ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Moqueca de Peixe Baiana
Moqueca de Peixe Baiana 🟡 Médio

Moqueca de peixe baiana com leite de coco, dendê e pimentões. Um clássico da culinária da Bahia que é pura poesia.

🌴 Baiana ⏱️ 50 min 👥 4 porções
Mousse de Maracujá
Mousse de Maracujá 🟢 Fácil

Mousse de maracujá cremoso com apenas 3 ingredientes. Sobremesa leve, refrescante e absurdamente fácil de fazer.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 8 porções
Nhoque de Batata
Nhoque de Batata 🟡 Médio

Nhoque de batata caseiro, macio e leve. Receita tradicional italiana que é sucesso no Brasil, especialmente no dia 29 de cada mês.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 4 porções
Omelete de Claras com Espinafre
Omelete de Claras com Espinafre 🟢 Fácil

Omelete de claras com espinafre, receita fitness rica em proteínas e baixa em gordura. Café da manhã ideal para atletas.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 1 porção
Omelete Recheado
Omelete Recheado 🟢 Fácil

Omelete recheado com queijo, tomate e presunto. Receita rápida de 3 ingredientes base, pronta em 5 minutos.

🏠 Caseira ⏱️ 8 min 👥 1 porção
Panqueca Recheada com Carne Moída
Panqueca Recheada com Carne Moída 🟢 Fácil

Panqueca recheada com carne moída ao molho, coberta com molho de tomate e queijo gratinado. Receita completa para almoço.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 6 porções
Pastel de Carne
Pastel de Carne 🟡 Médio

Pastel de carne frito, crocante e sequinho como o da feira. Receita clássica brasileira com massa caseira.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 15 porções
Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate 🟢 Fácil

Pavê de chocolate com camadas de biscoito, creme e chocolate. A sobremesa clássica de Natal que rende a famosa piada: 'é pavê ou pacumê?'

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 10 porções
Peixe Frito Crocante
Peixe Frito Crocante 🟢 Fácil

Peixe frito crocante e sequinho, com crosta dourada de farinha. Receita simples do litoral brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Quentão de Festa Junina
Quentão de Festa Junina 🟢 Fácil

Quentão de festa junina com cachaça, gengibre, cravo e canela. A bebida quente que é a alma das quermesses brasileiras.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 6 porções
Romeu e Julieta
Romeu e Julieta 🟢 Fácil

A clássica combinação mineira de queijo minas com goiabada. Sobremesa simples que é pura poesia de sabores.

⛰️ Mineira ⏱️ 10 min 👥 6 porções
Salada de Maionese
Salada de Maionese 🟢 Fácil

Salada de maionese brasileira com batata, cenoura, ervilha e ovos. Acompanhamento clássico de festas e ceias de Natal.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 8 porções
Salada de Quinoa com Legumes
Salada de Quinoa com Legumes 🟢 Fácil

Salada de quinoa nutritiva com legumes frescos e tempero de limão. Receita fitness rica em proteínas e fibras.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 4 porções
Salada Tropical com Manga
Salada Tropical com Manga 🟢 Fácil

Salada tropical colorida com manga, folhas verdes e molho de maracujá. Receita fresca e exótica do Norte do Brasil.

🌿 Nortista ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salpicão de Frango
Salpicão de Frango 🟢 Fácil

Salpicão de frango com maionese, uvas-passas e batata palha. Salada festiva clássica das ceias e almoços de Natal brasileiros.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 8 porções
Sanduíche Natural de Frango
Sanduíche Natural de Frango 🟢 Fácil

Sanduíche natural de frango com cenoura, milho e maionese light. Lanche saudável perfeito para marmita e correria do dia a dia.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Sopa de Abóbora com Gengibre
Sopa de Abóbora com Gengibre 🟢 Fácil

Sopa de abóbora com gengibre, cremosa e aromática. Receita leve e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Sopa de Legumes
Sopa de Legumes 🟢 Fácil

Sopa de legumes caseira, nutritiva e reconfortante. Receita versátil que aproveita os legumes da geladeira.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 6 porções
Strogonoff de Frango
Strogonoff de Frango 🟢 Fácil

Strogonoff de frango cremoso à brasileira, com catchup e creme de leite. Receita rápida e fácil que é sucesso em qualquer almoço.

🏙️ Paulista ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Suco Verde Detox
Suco Verde Detox 🟢 Fácil

Suco verde detox refrescante com couve, maçã, limão e gengibre. Bebida saudável e energizante para começar o dia.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 2 porções
Tabule Brasileiro
Tabule Brasileiro 🟢 Fácil

Tabule brasileiro com trigo para quibe, tomate, cebola e muita salsinha. Salada leve e refrescante de origem árabe.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 6 porções
Tapioca Recheada
Tapioca Recheada 🟢 Fácil

Tapioca recheada nordestina, leve e sem glúten. A massa flexível de goma de tapioca aceita recheios doces e salgados.

☀️ Nordestina ⏱️ 10 min 👥 2 porções
Torrada Francesa (Rabanada Rápida)
Torrada Francesa (Rabanada Rápida) 🟢 Fácil

Torrada francesa dourada com canela e açúcar, uma versão rápida da rabanada para qualquer dia da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 2 porções
Tutu de Feijão
Tutu de Feijão 🟢 Fácil

Tutu de feijão mineiro, cremoso e encorpado com farinha de mandioca. Acompanhamento clássico da culinária de Minas Gerais.

⛰️ Mineira ⏱️ 25 min 👥 6 porções
Vinagrete (Molho à Campanha)
Vinagrete (Molho à Campanha) 🟢 Fácil

Vinagrete brasileiro clássico, o acompanhamento indispensável do churrasco. Tomate, cebola, pimentão e temperos frescos.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 8 porções
Vitamina de Banana
Vitamina de Banana 🟢 Fácil

Vitamina de banana cremosa com leite e aveia. Bebida nutritiva e energética, perfeita para o café da manhã ou pós-treino.

🏠 Caseira ⏱️ 5 min 👥 2 porções
Wrap Integral de Frango
Wrap Integral de Frango 🟢 Fácil

Wrap integral de frango com salada e molho de iogurte. Lanche fitness prático e nutritivo para levar na marmita.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 2 porções

Outros métodos