⛰️ Cozinha Mineira
Comida mineira de raiz — pão de queijo, feijão tropeiro, tutu, frango com quiabo e doces de leite.
8 receitas
Receita tradicional de bolo de fubá mineiro, igual ao da vovó. Simples, fofinho e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Curau de milho cremoso, sobremesa típica das festas juninas mineiras. Feito com milho verde fresco e canela.
Feijão tropeiro mineiro autêntico, com feijão, farinha de mandioca, bacon, linguiça e ovos. Prato que sustentava os tropeiros de Minas.
Frango com quiabo à mineira, sem baba e cheio de sabor. Receita tradicional de Minas Gerais que é puro conforto.
Galinhada mineira com arroz temperado, frango e muito sabor. Receita de uma panela só, perfeita para almoço de domingo.
Pão de queijo mineiro autêntico, crocante por fora e macio por dentro. A receita mais famosa de Minas Gerais.
A clássica combinação mineira de queijo minas com goiabada. Sobremesa simples que é pura poesia de sabores.
Tutu de feijão mineiro, cremoso e encorpado com farinha de mandioca. Acompanhamento clássico da culinária de Minas Gerais.