🥩 Cozinha Gaúcha
A tradição gaúcha — churrasco, arroz carreteiro, chimia, galeto e os sabores do sul.
3 receitas
Arroz Carreteiro 🟡 Médio
Arroz carreteiro gaúcho com charque desfiado, prato típico dos tropeiros do Rio Grande do Sul. Robusto e cheio de história.
🥩 Gaúcha ⏱️ 50 min 👥 6 porções
Costela no Bafo 🔴 Difícil
Costela no bafo gaúcha, assada lentamente no forno até desmanchar. Uma receita de churrasco que impressiona qualquer convidado.
🥩 Gaúcha ⏱️ 4h 20min 👥 8 porções
Picanha na Churrasqueira 🟡 Médio
Aprenda a preparar a picanha perfeita na churrasqueira, do jeito gaúcho. Suculenta por dentro e com crosta dourada por fora.
🥩 Gaúcha ⏱️ 1h 👥 6 porções